Coup de cœur
AOP Gaillac
- Cépage : Mauzac et L’En de L’El
- Appellation : AOP Gaillac
- Vin biologique : Oui
- Région : Sud-Ouest
- Gamme : standard
Description du vin :
Apparence :
Jaune clair, aux reflets paille, jambes épaisses et soutenues.
Nez :
Puissance intense aromatique de fruits exotiques, d’agrumes, finissant sur des notes miellées.
Bouche :
Attaque vive, fraîche, bel équilibre sucré/acide laissant le palais propre.
Accords mets-vin
Apéritif
Foie gras au naturel
Roquefort
Bleu des causses
Époisses et desserts
6 - 8 °C
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